Uma refeição nutritiva e sofisticada, que combina ingredientes naturais com sabores marcantes da culinária regional. O patinho moído é preparado com temperos selecionados e finalizado com um cremoso molho de leite de castanha-do-Pará e urucum, trazendo aroma e sabor únicos ao prato. Acompanha nhoque de batata-doce macio e nutritivo, além de abóbora cabotiá e jambu, que completam a refeição com textura, leveza e nutrientes importantes. Uma combinação equilibrada que une tradição, nutrição e muito sabor para a sua rotina alimentar.
Nhoque de batata-doce com patinho ao leite de castanha e urucum:
Patinho moído, leite de castanha-do-Pará, batata-doce, polvilho doce, urucum, abóbora cabotiá, jambu, alho, cebola, noz-moscada e sal.